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      【新春走基層】臨汾馬蘭軍家的年夜飯

      2019-01-30 21:22:17 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)  

        臨汾新聞網(wǎng)訊 “今年家里人多,年夜飯要更豐盛一點(diǎn),我估算著要準(zhǔn)備12個(gè)菜,這幾天就要提前準(zhǔn)備好食材!”1月30日上午,距離春節(jié)還有不到一周時(shí)間,家住濱河西路漪汾花園小區(qū)的馬蘭軍,一大早就出去采購(gòu)新鮮的蓮藕,因?yàn)閮蓚€(gè)兒子都要吃他做的“藕餅”,所以他要精心準(zhǔn)備,給兒子們解解饞。

        今年62歲的馬蘭軍,是我市某國(guó)企的退休職工,去年過(guò)年,他的兩個(gè)兒子,一個(gè)在部隊(duì)尚未轉(zhuǎn)業(yè),一個(gè)在南方創(chuàng)業(yè)沒(méi)法回家,因?yàn)槿松?,老兩口年夜飯只做了四道菜?!敖衲晡掖髢鹤愚D(zhuǎn)業(yè)到地方,上半年還結(jié)了婚,下半年,小兒子也結(jié)了婚,年底,四個(gè)孩子都提前回了家,我們家頓時(shí)熱鬧了起來(lái)?!瘪R蘭軍說(shuō),人多了年夜飯也要豐盛一些,最少需要12道菜,兩個(gè)兒媳婦說(shuō)各自做一道,剩下的十道菜就落在了他身上。

        “過(guò)油肉要有,尖椒肉絲要有,雞、鴨已經(jīng)收拾好了,帶魚(yú)和鯰魚(yú)也準(zhǔn)備到位,幾道素菜里也就猴頭菇燉起來(lái)比較麻煩,最后一道‘藕餅’是我們湖北老家的地方菜,他們都不會(huì),只有我來(lái)做。”馬蘭軍說(shuō),幾年前,就期盼兩個(gè)兒子帶著媳婦回家過(guò)年,一直等,一直等,終于在今年等到了,看著一大家子人坐在客廳說(shuō)說(shuō)笑笑,他覺(jué)得非常幸?!熬褪悄暌癸堊?0道菜也不累!”

        白天忙著收拾食材,到了晚上,明明累了一天了,還不想早點(diǎn)休息,又翻出兩個(gè)兒媳婦給他買(mǎi)的禮物,細(xì)細(xì)看上一遍?!按髢合眿D也是軍人轉(zhuǎn)業(yè),過(guò)年回來(lái),給我買(mǎi)了一頂羊絨帽子,我禿頂好多年了,一直想買(mǎi)個(gè)好帽子,這下有著落了?!瘪R蘭軍說(shuō),二兒媳婦是南方人,過(guò)年回來(lái),給我買(mǎi)了一塊手表,聽(tīng)說(shuō)還是外國(guó)牌子,很貴的……”

        春節(jié)將要到來(lái),馬蘭軍說(shuō)“他家不到年底收拾不完”,總想著把那桌年夜飯做得更豐盛一些,好酒買(mǎi)回來(lái)了,新鮮水果也準(zhǔn)備好了,似乎就剩下了除夕夜里的全家歡聚?!斑^(guò)年真好,一家人在一起過(guò)年才算是過(guò)年!”馬蘭軍說(shuō)。

        記者 楊全


           

      責(zé)任編輯:付基恒

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