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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 為增強食品安全技術(shù)監(jiān)管能力，提升監(jiān)管效能，加強對轄區(qū)內(nèi)食品安全的監(jiān)管，日前，古縣食品藥品監(jiān)督管理局采購了一批食品安全快檢設(shè)備，并組織全體工作人員進行了培訓(xùn)。

　　此次培訓(xùn)，主要就食品安全快速檢測原理、各類快速檢測儀器操作使用規(guī)程、檢測實施步驟方法和要求、食品快檢自動上傳數(shù)據(jù)平臺系統(tǒng)的使用、現(xiàn)場實際操作等內(nèi)容進行了詳細(xì)講解。

　　培訓(xùn)中，參訓(xùn)人員在工程師的指導(dǎo)下進行了實踐操作，采取了教學(xué)互動、講演并舉的方法，針對各農(nóng)貿(mào)市場、超市及鹵制品、肉類、乳制品、食用油、面制品、調(diào)味品、豆制品、酒類、糕點等可能濫用食品添加劑的食品開展快速檢測培訓(xùn)，提升了監(jiān)管所的快檢能力。（郝苓燕）