2012-05-25 10:36:00 來源：臨汾新聞網(wǎng)
臨汾新聞網(wǎng)訊（記者 成華）日前，從市質量技術監(jiān)督局傳來喜訊，由我市企業(yè)首次制定的山西省農業(yè)地方標準《釀酒葡萄生產(chǎn)技術規(guī)程》（送審稿），順利通過了省質監(jiān)局的技術審查。
據(jù)了解，此項標準于２０１１年８月由我市質量技術監(jiān)督局提出，山西戎子酒莊有限公司負責起草，并得到了省質監(jiān)局的大力支持。為了保證標準的科學性和可操作性，市質量技術監(jiān)督局曾多次邀請果樹栽培管理、植保、土肥及釀酒方面的專家，先后組織了兩次標準初審會，進行了反復論證，多次修改。
在此次標準審查中，省質監(jiān)局組織中國農學會葡萄分會專家委員會、中國農業(yè)科學院鄭州果樹研究所、山西農科院果樹研究所、山西農科院農產(chǎn)品加工研究所、山西省果業(yè)工作總站、陜西張裕瑞那酒莊有限公司等單位的專家對我市的送審稿進行審查。專家一致認為該標準送審稿內容詳實，要求合理，具有較充分的理論和實實踐據(jù)，符合山西行政區(qū)域內釀酒葡萄生產(chǎn)實踐實際，具有可操作性。
與此同時，該項標準的發(fā)布，將進一步規(guī)范山西省釀酒葡萄生產(chǎn)，保障葡萄酒的品質安全，有力促進本土葡萄酒的規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
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