臨汾新聞網(wǎng)訊(通訊員 李建輝)春節(jié)過后,翼城縣政府和縣質(zhì)監(jiān)局負責(zé)人及執(zhí)法人員對全縣的食品生產(chǎn)加工小作坊進行了督導(dǎo)檢查。檢查組先后查看了雙合成食品店、向榮蛋糕店、御味祥炸雞店3家食品生產(chǎn)加工小作坊。每到一處,檢查組詳細查看生產(chǎn)車間、成品庫、原料庫等場所,查閱小作坊購銷臺賬,了解小作坊生產(chǎn)銷售情況。通過檢查發(fā)現(xiàn),部分生產(chǎn)加工小作坊還存在各項制度落實不到位、臺賬填寫不規(guī)范、衛(wèi)生環(huán)境較差、標(biāo)示標(biāo)注不規(guī)范等問題。
在現(xiàn)場,檢查組對食品生產(chǎn)企業(yè)強調(diào):要進一步強化食品安全衛(wèi)生意識,嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準,規(guī)范食品生產(chǎn)加工秩序,確保全縣食品安全不出問題。
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