臨汾新聞網訊 養(yǎng)殖場里，鴕鳥們悠閑自在地行走、吃食，供不應求的鴕鳥蛋備受消費者青睞;孵化室里，一個個小鴕鳥正在破殼而出;工作室里，回收來的鴕鳥蛋被雕刻成形式多樣的藝術品……春日時節(jié)，走進蒲縣黑龍關鎮(zhèn)武家溝村，村民宋風明的鴕鳥養(yǎng)殖場里不時迎來參觀的游客和前來購買產品的消費者。
近年來，在武家溝村“兩委”的大力支持下，鴕鳥特色養(yǎng)殖產業(yè)為這里帶來了顯著變化。宋風明不僅圓了自己的鴕鳥養(yǎng)殖夢，而且通過養(yǎng)殖壯大了村集體經濟，帶動了周邊群眾共同增收。
圓了特色養(yǎng)殖夢
“我一直有個鴕鳥養(yǎng)殖夢，曾經由于資金、場地等原因限制，一直難以實現(xiàn)?！彼物L明談起鴕鳥養(yǎng)殖時感慨道，“近年來，在武家溝村‘兩委’的幫助下，成功建起了養(yǎng)殖場，讓我特別欣慰?！?/p>
2012年，經過外地學習培訓，宋風明信心滿滿地開始了自己的鴕鳥養(yǎng)殖。當時，他養(yǎng)殖的是非洲鴕鳥，由于資金有限，只養(yǎng)了10余只。因為數(shù)量少，沒有形成規(guī)模，即便鴕鳥蛋不愁銷，但是經濟效益有限。堅持了兩年多后，最終賣了鴕鳥，另謀出路。
近年來，武家溝村因地制宜實施鄉(xiāng)村振興旅游示范村建設，大力發(fā)展旅游產業(yè)。鴕鳥養(yǎng)殖既有觀賞價值，又有經濟效益。2024年4月，在村“兩委”的大力支持下，通過村集體入股的形式，投入專項資金建設了養(yǎng)殖場、辦公用房、孵化室，購置了孵化設備等，開展鴕鳥養(yǎng)殖，圓了宋風明的養(yǎng)殖夢。
經過投資建設，養(yǎng)殖場現(xiàn)有鴕鳥100余只。今年2月份開始孵化的120余顆鴕鳥蛋正在變成一只只破殼而出的小鴕鳥，目前已有20余只小鴕鳥成功出殼。宋風明的鴕鳥養(yǎng)殖產業(yè)也迎來了新希望。
雕刻帶來新收益
宋風明養(yǎng)殖的是鴯鹋，這是世界上第二大鳥類，也是澳洲的特產，又被稱為澳洲鴕鳥。鴯鹋蛋營養(yǎng)價值高，蛋殼為淺綠色，不僅堅固耐用，而且非常漂亮，精心雕刻之后的鴯鹋蛋還是具有一定觀賞價值的工藝品。宋風明的妻子崔金鳳就是一位有著10多年雕刻經驗的手藝人。
走進崔金鳳的鴕鳥蛋雕刻工作室，她正手拿雕刻刀，仔細對鴕鳥蛋殼進行雕刻，通過鏤空、彩繪、浮雕等手法，將鴕鳥蛋殼雕刻成精美的工藝品。
“我是2012年在北京學的鴕鳥蛋殼雕刻技術，當時就想著把自家養(yǎng)殖的鴕鳥蛋殼進行雕刻后銷售，增加一份收入?！贝藿瘌P介紹，“能夠進行熟練雕刻后，有不少人前來咨詢和購買，但是由于那時養(yǎng)殖沒有形成規(guī)模，我也放棄了自己喜愛上的雕刻藝術?！?/p>
鴕鳥養(yǎng)殖場重新建成后，崔金鳳也特別高興，她又重新拾起了自己喜愛的雕刻。每有消費者購買鴕鳥蛋時，宋風明夫婦都會告訴消費者如何破殼，如何食用鴕鳥蛋，并告訴他們回收蛋殼的相關事宜。
在工作室的蛋雕展銷柜上，鏤空雕刻的十二生肖惟妙惟肖，令人愛不釋手;浮雕的福、祿、壽、喜等文字及圖案構思精巧，相映成趣;彩繪的各類山水、花卉等圖案活靈活現(xiàn)，妙趣橫生……
鴕鳥肉、蛋可以食用，鴕鳥蛋殼可以用來雕刻，鴕鳥毛可以做成羽絨、扇子、裝飾品等，鴕鳥糞是上好的有機肥……在宋風明夫婦眼里，鴕鳥全身都是寶。
帶動群眾共致富
“隨著鴕鳥養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，需要的玉米、苜蓿等食材數(shù)量也隨之增多，在自己種植的同時，還需要從周邊群眾手中購買?！彼物L明說，“隨著鴕鳥養(yǎng)殖數(shù)量的增多，將會帶動越來越多的村民共同增收?！?/p>
為了做好鴕鳥蛋孵化工作，宋風明購買了智能化孵化機，既提高了孵化效率，又降低了人工孵化成本。孵化出的小鴕鳥可用于擴大養(yǎng)殖規(guī)模，多余的小鴕鳥則銷往北京、石家莊、山東、廣州等地。
“一顆鴕鳥蛋可以賣到180元左右，鴕鳥蛋很受消費者歡迎，一直供不應求?！彼物L明說，“鴕鳥一般三天產一顆蛋，產四五顆蛋后會休息幾天。”
“鴕鳥養(yǎng)殖產業(yè)壯大了集體經濟，帶動了群眾增收，而且還有很大觀賞價值，進一步豐富了我們村的旅游產業(yè)內涵?！蔽浼覝洗妩h支部書記郭香香表示，“下一步我們將進一步擴大鴕鳥養(yǎng)殖規(guī)模，不斷延伸產業(yè)鏈條，開發(fā)鴕鳥載人、鴕鳥賽跑等游客參與性強的項目，并通過養(yǎng)殖、種植和旅游產業(yè)的進一步融合，帶動更多群眾增收致富，助力鄉(xiāng)村振興?！?/p>
記者 張春茂
責任編輯：暢任杰
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