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　　中新網(wǎng)忻州7月25日電 題：白水杏變身“黃金果” 山西繁峙“甜蜜產(chǎn)業(yè)”鋪就富民路

　　作者 李庭耀 鐘昱星 李艷春

　　盛夏時節(jié)，晉北小村莊山西省忻州市繁峙縣趙家莊村的5200余畝白水杏迎來采摘季，金黃色果實在陽光下泛著誘人的光澤，來自四川等地的游客們穿梭在綠樹成蔭的杏林間，一邊品嘗著香甜多汁的杏子，一邊享受著田野采摘的樂趣。

盛夏時節(jié)，晉北小村莊山西省忻州市繁峙縣趙家莊村的5200余畝白水杏迎來采摘季。繁峙縣融媒體中心供圖

　　趙家莊村距離繁峙縣城8公里，村子三面環(huán)山，晝夜溫差大，日照時間長，空氣潔凈、土質(zhì)優(yōu)良，獨特的氣候造就了白水杏天然生長的綠色生態(tài)環(huán)境。孕育出的白水杏個大形圓，皮薄肉厚，味甜醇香。

　　2014年，趙家莊村憑借特色白水杏產(chǎn)業(yè)成功入選全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)。如今，乘著鄉(xiāng)村振興的東風(fēng)，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)做優(yōu)做強(qiáng)白水杏產(chǎn)業(yè)，村民們靠著這份“甜蜜”事業(yè)，走上了增收致富的幸福路。

　　在果農(nóng)楊國福的杏園里，他正帶領(lǐng)著來自太原的一家四口游客穿梭在杏林間，一邊采摘，一邊品嘗。這是他當(dāng)天接待的第五波游客，“前兩天有40多位游客來杏園里采摘，都滿意而歸?！?/p>

　　線下采摘如火如荼，線上銷售同樣火爆。果農(nóng)劉海強(qiáng)在自家杏園里開啟網(wǎng)絡(luò)直播，實時展示采摘、分揀、發(fā)貨全過程，銷售旺期日均接單200多單，外銷3000多斤?！翱吹靡姷男迈r”讓白水杏成功走出“家門”，走向更廣闊市場。

　　白水杏品質(zhì)優(yōu)良，但鮮果采摘期短且不易儲存。為解決這一難題，村集體采取“合作社+農(nóng)戶+精深加工”模式，從村民手里統(tǒng)一采購、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售，以整合資金入股的形式，投資建設(shè)杏飲料加工廠和烘干房，生產(chǎn)銷售果脯、杏飲料等產(chǎn)品，解決了村民的后顧之憂。

　　在依托白水大杏種植打好農(nóng)旅融合牌，培育精深加工產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上，2023年，趙家莊村投資1140萬，建起菌棒加工廠，杏樹修剪產(chǎn)生的樹枝成為生產(chǎn)食用菌棒原材料?！凹冉鉀Q了廢杏枝處理難題，又能讓村民賺錢，一舉兩得?！本艏庸S負(fù)責(zé)人郝鵬飛說。

　　從單一種植到農(nóng)旅融合，從鮮果銷售到精深加工，再到循環(huán)經(jīng)濟(jì)的探索，趙家莊村以白水杏為核心，構(gòu)建起多元發(fā)展的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。如今，趙家莊村白水杏產(chǎn)業(yè)已帶動1000多人致富，年可創(chuàng)收1000多萬元，白水杏成為當(dāng)?shù)孛逼鋵嵉摹疤鹈邸备幻癞a(chǎn)業(yè)。

　　“鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。我們將不斷做大做強(qiáng)白水大杏這一帶動性強(qiáng)、覆蓋面廣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，讓更多村民守在家門口，過上好日子。”趙莊村黨支部書記張?zhí)镄抡f。(完)