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　　近日，記者在汾西縣僧念鎮(zhèn)澗子里村山西眾心農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社西紅柿加工廠看到，傳送帶上鮮紅的西紅柿正“排隊”進入清洗池，被沖刷干凈后又進入破碎機，經(jīng)碾漿、罐裝、滅菌等環(huán)節(jié)，變成一瓶瓶色澤鮮亮的西紅柿醬。

　　“我們村借助全縣庭院經(jīng)濟發(fā)展的東風(fēng)，探索‘合作社+農(nóng)戶’模式，建成這個西紅柿加工廠?！鄙铈?zhèn)澗子里村黨支部書記張紅兵介紹，加工廠的建成，讓村里的庭院經(jīng)濟有了“落腳點”，搭建起了一條西紅柿從田間到市場的產(chǎn)業(yè)鏈。

　　據(jù)了解，該加工廠預(yù)計年產(chǎn)西紅柿醬等各類醬料15萬余瓶，年產(chǎn)值可達100余萬元。但比數(shù)字更動人的，是它給村民生活帶來的實實在在的改變?！耙郧胺N植庭院西紅柿，主要是滿足自己家庭食用。今年西紅柿加工廠建成后，我就把自己種的西紅柿賣到加工廠，同時在廠里務(wù)工，收入明顯增加不少。”村民張小惠一邊麻利地分揀著西紅柿，一邊笑著說，話語里滿是掩飾不住的喜悅。

　　為了讓西紅柿醬等各類醬料產(chǎn)品在市場上站穩(wěn)腳跟，合作社從源頭把控品質(zhì)，與庭院經(jīng)濟農(nóng)戶簽訂了詳細(xì)的種植和收購協(xié)議，明確要求采用綠色、有機的種植方式，不使用化學(xué)農(nóng)藥和化肥，確保每一顆西紅柿都保留“原生態(tài)”的純凈。同時，合作社積極拓展銷售渠道，線上入駐電商平臺，線下對接超市、特產(chǎn)店，雙管齊下讓產(chǎn)品迅速打開市場，贏得了不少消費者的青睞。

　　“下一步，我們計劃擴大庭院西紅柿種植規(guī)模，完善種植、生產(chǎn)、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，把這個產(chǎn)業(yè)做大做強，讓更多村民過上好日子，為鄉(xiāng)村振興出份力!”張紅兵的眼神里充滿了信心。

　　壓題圖片：加工廠內(nèi)，工人們正在處理鮮紅飽滿的西紅柿。本報記者 張文華 攝

　　本報記者 張文華 通訊員 趙雪