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歷史總會不負眾望，就像我夢寐求見的西遞，白墻、青瓦、馬頭墻……就連穿越數(shù)百年美味的徽派小吃也能讓人在夢境中感悟人文的厚重與文明的浩瀚。

我們原本是想一覽黃山的美景，可因為一路煙雨遮擋了黃山的真面目，遺憾之中我們卻“失之東隅，收之桑榆”，讓我們零距離了中國第一個被列入世界文化遺產(chǎn)的古民居——西遞。

西遞是目前我國保存較完善、被稱為“中國明清博物館”的徽派古民居。西遞村民明清的時候多于經(jīng)商，家資殷實，修建的房屋都很講究，白墻青瓦馬頭墻，布局工整，結(jié)構(gòu)相當精巧。西遞民居的最大特點在于其精美的磚雕，很多三間四合格局的小院落，有滴水檐相隔，墻壁上雕刻著各式古香古色的花窗，并且都賦予人文典故。在古香古色的西遞村中穿行，你會有穿行于“清明上河圖”的感悟。也許現(xiàn)代旅游意識給西遞人填上了一雙精明的眼神和氣質(zhì)吧，在西遞暢游，會有現(xiàn)代穿越明清之感，那里的人，那里的一草一木好像都存在于遙遠的年代，一切都在古味中流淌，一切都在古韻中歌謠。西遞的美不在現(xiàn)代，而在古樸和有序。西遞好像一段較完整的立體型徽派藝術(shù)，既安靜又生動，那里的每個人、每葉草好像都是那么純情，那么真實厚重。

也許西遞就是歷史長河中幸存下來的一個幸運兒。那里的百姓和古時一樣，照樣一代代地生活在那樣的古樸里，沒有絲毫的現(xiàn)代做作，就連他們的著裝都會與現(xiàn)代人涇渭分明。西遞大名鼎鼎，受到世界人民喜愛，也許就在于她的完美、她的古樸、她的精湛、她的深遠和她的真實。

西遞民居中有不少門樓著意往后退了半步。西遞人說，門面后退半步造居，是西遞人古老文明的精神傳承?！巴艘徊胶ｉ熖炜铡?，而西遞人只“退半步”，不求海空天空的至高仰望，卻有永遠給路人多留半步寬的精神峰巔。

來西遞的人，都無不喜愛在這些“退半步”的民居跟前留影，都無不記牢此情此景中的人生感悟，原因也許就在于西遞人堅守的這則象形格言。

西遞人現(xiàn)在還保存著古樸的生活習(xí)慣，保留了很多古風(fēng)味的小吃。在西遞我們嘗到了一種叫做“苞蘆松”的小吃。西遞人說，這種小吃和西遞的歷史一樣的長，數(shù)百年來不變味道。

“苞蘆松”是黃山山區(qū)的山苞蘆為主原料制成的。山苞蘆為山上種植的一種玉米，生長期約140天，其味甜清，營養(yǎng)成份高。將山玉米磨成細粉，經(jīng)細粉籮篩去皮層，和水攪拌煮成糊狀，冷卻凝固，再用特制的弓刨成薄片，然后將薄片置于竹匾上曬干即成。食用時，將薄片投入滾油中炸，薄片舒展膨脹上浮，即可撈起。“苞蘆松”清香松脆，余香繞梁。

西遞是歷史給留下的一塊寶石，更是一頁不會風(fēng)化的中華文明。黃山之美美于綺麗，而西遞之美則美于本真。宋殿儒